Pan de calatrava

Ingredientes:

6 magdalenas

1/2 litro de leche
1 rama de canela
1 corteza de limón
4 cucharadas de azúcar
4 huevos
caramelo liquido

Preparación:

Poner la leche en un cazo junto con la rama de canela, la corteza de limón y el azúcar.
En un molde pequeño, verter caramelo liquido, colocar las magdalena en trozos.
Batir los huevos e incorporar la leche, mezclar, Verter la mezcla sobre las magdalenas, introducir en el horno pre-calentado a 180ºC durante unos 30 minutos (o hasta que los huevos hallan cuajado).

Dejar enfriar y que aproveche.

Espero que os guste .......